Camember-es gombás melegszendvics

                  Kitűnő ötlet ha már több napos kenyeret kell felhasználni, és sajt maradékokat.

Hozzávalók 2 szendvicshesz:

• fél konzerv gomba
• 1 pici fej hagyma
• 1 cikk fokhagyma
• só
• kakukkfű
• 2 szelet kenyér
• 2 db kenő sajt( Medve sajt és társai)
• 1 kicsi mozarella vagy bármilyen sajt
• 1 fél camember
• vaj

Elkészítés:

• A sütőt előmelegítjük.
• Míg elkészítjük betesszük pár percre a kenyeret a sütőbe.
• Egy  5 cm vajat levágunk, serpenyőben megolvasszuk. Ne spróroljunk a vajjal.
• A hagymát és fokhagymát apróra vágva a serpenyőben megfonnyasszuk.
  
• A gombát hozzáadjuk, kicsit sózzuk, megszórjuk kakukkfűvel. Lehet hozzáaadni Erős Pistát ha szeretitek a pikánsat.
• Lassú tűzön megpirítjuk.
• A kenyérszeleteket megkenjük a kenősajttal, ráhalmozunk a gombából.
  
• Mozarellát vagy más sajtot reszelünk rá. Camember szeleteket helyezünk rá.
  
• Betesszük a sütőbe és készre grillezük.
• Paradicsommal fogyasszuk.