2015-05-06

Desszert ötlet, ha nincs kedved sütni...Pohárkrém...mondjuk..:D

Van mikor kell valami édes, de nincs semmi különleges hozzávaló, csak egy egy maradék ebből abból.
Hozzávalók:

  • pár maradék babapiskóta :)
  • vaniliás joghurt
  • szárított gyümölcs
  • friss gyümölcs
  • lehet hogy kerül pár kocka csoki is valahol
A babapiskotát beleforgathatjuk kicsit cukrozott tejbe, vagy valamilyen szirupos tejbe. Rétegezed  a hozzávalókat, és Voilá....Jobb mint a semmi...:)

Grillezett csirkemell, sokszínű körettel / Ötlet egy laza vacsorára

 

Sokszor készítem, van mikor csak zöldséget grillezek hozzá, ha éhesebbek vagyunk akkor hasábburgonya is kerül hozzá, vagy csak egy sima saláta. Az egyik kedvenc vacsorám :)

Elkészítés:

  • 2 csirkemellet felszeletelek, fűszerezem, ahogy jólesik
  • Azöldségekhez én cukkinit, paprikát, hagymát és borsót használok. Tefálban kis vajon, de nagy lángon előbb a cukkinit és paprikát pirítom le, majd a hagymát, végül csak fel percre rakom bele a fagyasztott borsót. Nagyon kevés sóval megszórom a tetejét, de el is lehet hagyni.
  • A csirkemellet meggrillezem. 

Cézár saláta újragondolva

Szeretjük! :) A nlcafe-en találtam a receptet.

Hozzávalók:

  • csirkemell
  • jégsaláta
  • kenyér
  • fokhagyma
  • só, bors
Öntethez:
  • 1 tojássárga
  • 1 kiskanál dizsoni mustár
  • 1 dl zöldség alaplé
  • 4 ek olivaolaj
  • 2 ek fehér borecet
  • 1 kiskanál zúzott fokhagyma
  • só, bors
Elkészítés:
  • Az öntethez az alapanyagokat összekeverem, össze is turmixolhatom.
  • A csirkemellet vékony csíkokra szeletelem, sózom, borsozom, és megpirítom.
  • Veszek pár szelet fehér kenyeret, megpirítom, bekenem fokhagymával, és felkockázom.
  • A salátát megmosom, összetépkedem.
  • Végén mindet egy tálba teszem, öntetet csurgatok rá. Parmezánnal is megszórhatjuk! Nagyon fincsi!Jó étvágyat!